Queso Semicurado D.O. Manchego
Descripción
Medalla ORO 2008 Concurso Internacional de Queso Manchego
Queso de Oveja Semicurado Manchego D.O. elaborado con leche cruda de ovejas manchegas (Excepto piezas de 1,100Kg leche de oveja pasteurizada).
Este queso tiene un suave sabor de “ojos” pequeños repartidos uniformemente por su interior.
De corteza amarillenta con etiquetado del sello D.O. Manchego.
Curación mínima de 3 meses.
Precio del kg: 19.90 €
Piezas: 1.100Kg - 2.200kg - 3.200kg aprox.